Esta parceria entre a FIRJAN e a E. M. ALÍPIO MIRANDA já fazem 2(dois ) anos e é só alegria, pois o projeto trabalha toda a comunidade escolar.
Esta foi uma das atividades proposta para os alunos, "Oficina de aproveitamento total dos alimentos", os alunos amaram, pois passam por todas as etapas na produção de um prato. Fala-se da importância da qualidade dos alimentos, higiene, aproveitamento de tudo que o produto fornece e ainda tem a oportunidade de saborear o que eles fizeram.
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